Per iniziare la giornata con il piede giusto, io ho assolutamente bisogno di bere un cappuccino.
E sai perché?
Per via di quella fantastica schiuma di latte.
Mi aiuta ad affrontare la mattinata con il piede giusto.
Ma c’è una cosa che non sopporto.
Cioè?
L’interminabile fila che devo affrontare ogni volta al bar.
Perdo sempre un sacco di tempo ed è frustrante.
Poi non ce l’ho fatta più ed ho detto basta.
Sai cosa ho fatto?
Ho fatto una ricerca approfondita su come montare il latte a casa.
Ed ho trovato la soluzione.
Finalmente posso gustarmi il mio cappuccino preferito.
Buono esattamente come quello che prendevo sempre al bar.
E come si fa?
È molto semplice.
Per prima cosa devi sapere come montare il latte correttamente.
Il resto è una passeggiata.
Ed allora qual è il migliore metodo per montare il latte a casa?
Non preoccuparti.
Adesso ti svelo ogni dettaglio per ottenere un buonissimo latte schiumoso.
Macchina per montare il latte: un elettrodomestico eccezionale
Tra i vari elettrodomestici che sono stati sviluppati nel corso del tempo, ce ne sono alcuni che fanno proprio al caso nostro.
E quali sono?
Sono ben 3 gli accessori che puoi sfruttare per ottenere un ottimo latte montato:
- La macchina da caffè
- Il montalatte elettrico
- Il montalatte manuale
Adesso ti spiego il funzionamento di ciascuno.
Montare il latte con la macchina per il caffè
Cominciamo con lo strumento tradizionale.
La macchina per il caffè.
Sì, lo so benissimo.
Non c’è alcun bisogno delle presentazioni dato che lo conosci già.
Ma forse non sai che è uno dei migliori elementi per preparare la schiuma del latte in casa.
Ah sì? E come si fa?
Ora te lo dico.
Usare la macchina per il caffè ti permette di sfruttare ben 2 vantaggi:
- Puoi preparare un cappuccino perfetto tale e quale a quello del bar
- Non devi faticare più di tanto (cosa che invece accade con uno strumento manuale)
Ma andiamo dritti al punto e lascia che ti spieghi cosa devi fare con questo oggetto.
Per fartela breve, questa macchina è dotata di una lancia che eroga vapore.
E quindi?
Dopo averla azionata non devi fare altro che inserire nello spazio apposito un bricco di latte in acciaio.
Ma devi sapere anche un’altra cosa.
Cioè?
Per la preparazione ci vuole un po’ di tempo e devi agitare il contenitore con un movimento ripetuto dal basso verso l’alto.
In seguito devi ruotare il contenitore in senso orario (ed antiorario); poi devi dare dei colpetti al fondo del bricco.
Dei colpetti? Perché?
Si tratta di un piccolo consiglio per non far formare delle fastidiose bolle che potrebbero rovinare la schiuma.
Ma devo dirtelo.
Quando versi il latte nel contenitore assicurati di non riempirlo tutto.
Perché?
Perché la lancia per il vapore presente nella macchina per il caffè lavora a 65°C e mentre è al lavoro raddoppia la quantità di latte presente nel recipiente.
Se all’inizio versi troppo latte, quando la lancia entra in funzione il liquido uscirà fuori, bloccando la preparazione.
Basta qualche piccolo accorgimento per montare latte con la macchina per il caffè.
Qui sotto ho raccolto per te degli strumenti ideali per questo utilizzo.
- Crema di latte morbida e setosa: ottieni una schiuma di latte dalla consistenza perfetta grazie al sistema LatteGo ad alta velocità - È composto da sole due parti, lavabili in lavastoviglie, e nessun tubo, per una pulizia facile
- 12 bevande a portata di mano: gusta il caffè nelle tue varianti preferite, da un espresso potente a un cremoso cappuccino
- Display TFT intuitivo: la macchina per caffè in grani ti permette di selezionare facilmente la bevanda che preferisci tramite la semplice interfaccia one touch - Regola l'intensità dell'aroma e la quantità del caffè con le impostazioni personalizzate
- MACCHINA DA CAFFE’ IN CHICCHI MODELLO 2022: Magnifica Evo De’Longhi è la macchina del caffè elegante e facile da usare che soddisfa ogni gusto di caffè; La sua elegante finitura in color nero aggiunge un tocco di stile ottimo per qualsiasi cucina moderna
- VARIETÀ DI PREPARAZIONI fino a 7 ricette : Magnifica Evo De’Longhi prepara l’espresso perfetto con chicchi appena macinati, fino a 7 ricette disponibili con un solo tocco; Crea bevande personalizzate a base di latte e caffè
- LATTECREMA HOT: Esclusiva tecnologia De'Longhi che eroga automaticamente una schiuma calda e cremosa utilizzando latte o altre bevande a base vegetale
- Crema di latte morbida e setosa: ottieni una schiuma di latte dalla consistenza perfetta grazie al sistema LatteGo ad alta velocità - È composto da sole due parti, lavabili in lavastoviglie, e nessun tubo, per una pulizia facile
- Semplicemente, goditi il tuo caffè: prepara il caffè, personalizzalo e risolvi i problemi da remoto con la nostra app Coffee+. Qualsiasi stanza. In qualsiasi momento.
- 5 bevande al tocco di un pulsante: gusta il caffè come più ti piace e regolane intensità e quantità grazie al menu My Coffee Choice. Scegli facilmente fra tre diverse impostazioni in base alle tue esigenze
- TECNOLOGIA DI MACINATURA: porta in tazza un caffè dai chicchi macinati freschi grazie al macinacaffè integrato, 13 livelli di macinatura regolabili.
- LATTECREMA SYSTEM: l'esclusivo sistema brevettato LatteCrema System ti consente di preparare al semplice tocco di un tasto le tue bevande preferite con una schiuma di latte densa e cremosa alla giusta temperatura.
- Funzione"MY" per personalizzare ogni bevanda definendone aroma, quantità di caffè e latte.
Montare il latte con il montalatte elettrico
Te lo dico subito.
Questo è il metodo che preferisco per sapere come schiumare il latte a casa.
E perché?
Perché preparare un cappuccino con questo strumento è una passeggiata.
Pensa che è stato ideato esclusivamente per ottenere un latte denso, schiumoso e poi non c’è nemmeno bisogno di tutti quegli accorgimenti che servono per lo stesso procedimento con la macchina per il caffè.
Da quando ho iniziato ad utilizzare il montalatte non ho dovuto più affrontare l’interminabile fila al bar a colazione.
E non ho dovuto rinunciare alla mia bevanda preferita.
Quali sono i benefici del montalatte elettrico?
Per prima cosa è silenzioso.
Fa molto meno rumore della macchina per il caffè.
E poi occupa pochissimo spazio e ti garantisce una schiuma perfetta per il latte in pochi minuti.
Ma come funziona?
Il montalatte elettrico è dotato di una corona dentellata che lavora all’interno del bricco per il latte.
Si muove ripetutamente fino a che la schiuma per il latte è pronta per essere gustata.
Il risultato?
Veloce, gustoso e senza difetti.
Una vera delizia.
Se ti interessa, qui sotto ho raccolto i migliori montalatte elettrici.
- Schiuma rapida: con un'elevata potenza di 500 W, puoi ottenere schiuma e latte riscaldato entro 2 minuti e utilizzare una tecnologia silenziosa, non ci sono suoni o vibrazioni durante il funzionamento e non ti farà sentire a disagio.
- Rivestimento antiaderente: il cappuccinatore ha un design antiaderente, quindi non è necessario preoccuparsi dei residui di latte durante il lavoro ed è facile da pulire. Basta pulirlo con un asciugamano e lavarlo con carta o acqua. L'indicatore del contenuto di latte indica il contenuto di latte corretto in modo da poter versare la giusta quantità di latte senza sprecare
- Versatilità: Il cappuccinatore può essere utilizzato in molti modi, dotato di 2 tipi di miscelatori, che possono produrre schiuma di latte calda o fredda, e possono anche riscaldare il latte, adatto per latte, cappuccino, ecc. Il termostato integrato mantiene la temperatura del latte riscaldato a circa 65 ± 5 ° C, il che lo rende più stabile, pratico e altamente sicuro.
- Montalatte 4 in 1: 4 opzioni di scelta per soddisfare le vostre esigenze. Versatile: cappuccino, latte, per riscaldamento di latte o cioccolata calda e schiuma fredda. Rinfrescatevi rapidamente con una tazza di cappuccino o di latte al mattino o all'ora del tè. Risparmiatevi il viaggio al caffè. Vi consigliamo di utilizzare il latte intero.
- Materiale sicuro e durevole: preparate il caffè in modo sicuro con il rivestimento antiaderente all'interno e la superficie in acciaio inox. L'elemento riscaldante in alluminio sul fondo del bricco per latte accelera il riscaldamento e prolunga la durata.
- Spegnimento automatico e silenzioso: il montalatte elettrico si spegne automaticamente quando il latte ha raggiunto la temperatura ideale e ha finito di fare la schiuma. Vi farà risparmiare tempo. Grazie alla tecnologia della centrifuga magnetica, il montalatte funziona in modo silenzioso.
- 【4 in 1 Multifunzione】Yissvic montalatte elettrico può realizzare schiuma di latte calda e densa, schiuma di latte leggera e soffice, schiuma di latte freddo e latte caldo, offrendoti una grande varietà di scelte. Basta usare un frullino, per preparare facilmente cappuccino, latte, moka e cioccolata calda a casa, perfetto funzionamento con un solo pulsante.
- 【Grande Capacità】Rispetto ai normali montalatte, questo schiumatore ha una capacità maggiore e può produrre fino a 150ml di schiuma di latte oppure riscaldare fino a 300ml di latte senza schiuma. La chiara scala interna ricorda di aggiungere la giusta quantità di latte per ottenere la schiuma perfetta.
- 【Silenzioso, Veloce e Sicuro】Il cappuccinatore funziona silenziosamente e velocemente. E’ possibile ottenere una schiuma di latte perfetta in 50-120 secondi per ottenere un delizioso latte o cappuccino. Si consiglia di utilizzare latte intero (contenuto di grassi> 3%) per ottenere il miglior effetto di schiuma. Quando la schiuma di latte è pronta, il termoregolatore si spegnerà automaticamente, rendendolo più sicuro da usare.
- ☕【Schiuma più Spessa e Densa】 Con la tecnologia della centrifuga magnetica, Wamife montalatte elettrico fornisce una schiuma di latte liscia, vellutata e densa schiuma in pochi minuti, si può preparare il proprio cappuccino, latte macchiato e altre bevande al latte o caffè a casa.
- 🥛【Super Facile da Usare】4 pulsanti corrispondono a 4 funzioni, come Schiuma Fredda, Schiuma Calda, Latte Caldo, Cioccolato Caldo. il funzionamento del Wamife montatore latte cappuccino è così estremamente semplice e di facile comprensione, adatto a tutti. (Suggerimenti: Latte fresco freddo con un contenuto di grassi > 3% per un gusto ottimale della schiuma)
- ☕【Frusta Unico 2 in 1】 Con frustino montalatte dell'ultimo esclusivo disegno 2-in-1, Wamife montalatte automatici può soddisfare tutte le tue esigenze di latte caldo e schiuma di latte con una sola Frusta. Non è necessario sostituire gli accessori così spesso o preoccuparsi di perderli.
Mi raccomando, non lasciarteli sfuggire.
Questi strumenti sono dei veri gioielli.
Montare il latte con il montalatte manuale
L’ultimo procedimento di cui voglio parlarti per ottenere la schiuma latte in casa riguarda il montalatte manuale.
È comodo?
Sì, certo.
Poi è davvero facile da usare.
E quando alla fine riesci a preparare una schiuma gustosa, è una vera soddisfazione.
È uno strumento essenziale, perché:
- Costa poco
- È facile da utilizzare
- Non occupa molto spazio
Come funziona?
Ora te lo spiego.
Prima di tutto versa il latte nell’apposito contenitore.
Poi comincia ad agitare il tutto servendoti di uno stantuffo.
Per quanto tempo?
Non c’è un periodo preciso.
Ma lascia che ti dia un consiglio.
Più a lungo lavori con lo stantuffo e migliore sarà il risultato che otterrai.
Tutto qui.
Ciò che devi fare dopo è metterti comodo e goderti questa gustosa bevanda.
Se vuoi provare ti consiglio di dare una letta veloce all’articolo dedicato ai migliori montalatte manuale.
Sono i migliori della loro categoria e ti aiuteranno ad ottenere un cappuccino meraviglioso.
Non aspettare.
Scegli il tuo strumento preferito ed inizia da subito a goderti il latte al meglio.
Se vuoi rimanere aggiornato ti consiglio di iscriverti al canale Telegram dove condivido delle ricette, consigli e soprattutto offerte in anteprima agli iscritti, quindi se ancora non lo hai fatto, iscriviti da qui.
Se vuoi rimanere aggiornato su come preparare un caffè perfetto, non perderti l’opportunità di scoprire ricette esclusive, consigli utili e le migliori offerte in anteprima iscrivendoti subito al nostro canale Telegram!